Salate
FATTOUSH
16.00lei

lipie prăjită, summak, roșii, castraveți, ridichi, salată verde, varză roșie, varză albă, ceapă verde, lămâie, ulei de măsline și sos de rodii
250 grame

SALATĂ DE MĂSLINE
17.00lei

măsline, nuci, roșii, pătrunjel, ceapă, boia și sos de rodii
250 grame

SALATĂ GRECEASCĂ
21.00lei

roșii, castraveți, ceapă, brânză și ulei de măsline
250 grame

SALATĂ LIBANEZĂ
16.00lei

salată verde, castraveți, roșii, usturoi și lămâie
250 grame

SALATA ZAZIKI
15.00lei

cremă de iaurt, castraveti și usturoi
200 grame

TABOULEH
16.00lei

pătrunjel, roșii, lămâie, mentă proaspătă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline
250 grame

Gustari Reci
BABA GANNUJ
16.00lei

vinete coapte cu roșii, pătrunjel, lămâie și ardei gras
200 grame

BAMIEH
14.00lei

mâncare de bame cu roșii, ceapă și usturoi
225 grame

BRÂNZĂ CU ZATTAR
14.00lei

branza telemea cu zattar si ulei de masline
200 grame

HOMMOUS
14.00lei

năut cu pastă de susan și lămâie
200 grame

HOMMOUS BEIRUTY
15.00lei

năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel și boia iute
200 grame

HOMMOUS BEIRUTY CU MUGURI DE PIN
18lei

naut cu pasta de susan, lamaie, patrunjel, boia iute si muguri de pin
210 grame

HOMMOUS CU MUGURI DE PIN
17.00lei

năut cu pastă de susan, lămâie și muguri de pin
230 grame

LABNE
14.00lei

cremă de iaurt
200 grame

LABNE CU LEGUME
16.00lei

cremă de iaurt cu legume
200 grame

LABNE CU USTUROI
15.00lei
cremă de iaurt cu usturoi
200 grame
LOUBIEH
14.00lei

fasole verde, suc de roșii, usturoi și ceapă
225 grame

MOUTABAL
16.00lei

vinete coapte mixate cu lămâie și pastă de susan
200 grame

SHANKLISH
16.00lei

brânză de capră, ceapă tocată, roșii și cimbru
200 grame

WARAK INAB
16.00lei
foi de viță de vie cu umplutură de orez, roșii, ceapă, pătrunjel și condimente
200 grame
Gustari Calde
BRÂNZĂ SHISH
25.00lei

200 grame

FALAFEL
17.00lei

chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi
250 grame

Fatte
23.00lei
boabe de naut, cu paine prajita, sos de iaurt si menta
300 grame
HALUMI
27.00lei

brânză la grătar
120 grame

OUĂ CU ROȘII
15.00lei

200 grame

RULOURI CU BRÂNZĂ
4.00lei
(1 BUC.)
SAMBUSEK CU BRÂNZĂ
4.00lei

(1 BUC.)

Fel Principal
ARAYES CU CAȘCAVAL
18.00lei

lipie umpluta cu cascaval, ceapa si patrunjel
200 grame

ARAYES VEGETARIANĂ
15.00lei

200 grame

Specialitati la Cuptor
BĂRCUȚĂ CU BRÂNZĂ
17.00lei

o bucată
250 grame

BĂRCUȚĂ CU CAȘCAVAL
17.00lei
o bucată
250 grame
LIPIE CU SUSAN
3.00lei

150 grame

MANAKISH CU BRÂNZĂ
17.00lei

plăcintă cu brânză
250 grame

MANAKISH CU ZATTAR
13.00lei

plăcintă cu cimbru
200 grame

Garnituri
BATATA HARA
13.00lei

cuburi de cartofi cu sos iute și coriandru
200 grame

OREZ ALB
11.00lei

200 grame

OREZ ALB CU LEGUME
13.00lei

200 grame

OREZ BASMATIC CU ȘOFRAN, STAFIDE ȘI MIGDALE
16.00lei

200 grame

Deserturi
Aishasaraya
18.00lei

cremă de lapte, cremă caramelizată, fistic și miere
200 grame

ASHTALIA
18.00lei

cremă de lapte, banane, fistic și miere
200 grame

BACLAVA
16.00lei

200 grame

CATAIF CU NUCĂ
18.00lei

200 grame

CREMĂ DE ZAHĂR ARS
11.00lei

200 grame

HALAWAT ALJEBEN
18.00lei

halva de brânzeturi
150 grame

KUNAFE
16.00lei

130 grame

MHALABIE
15.00lei

Budinca din lapte cu nuca de cocos si fistic
250 grame

OREZ CU LAPTE
9.00lei

200 grame

TORTUL ZILEI
16.00lei

150 grame

Supe
CREMĂ DE CIUPERCI
14.00lei

200 grame

SUPĂ CREMĂ DE CEAPĂ
15.00lei

200 grame

SUPĂ DE LINTE
lei

200 grame

Supe
CREMĂ DE CIUPERCI 14.00lei

200 grame

SUPĂ CREMĂ DE CEAPĂ 15.00lei

200 grame

SUPĂ DE LINTE lei

200 grame

Salate
FATTOUSH 16.00lei

lipie prăjită, summak, roșii, castraveți, ridichi, salată verde, varză roșie, varză albă, ceapă verde, lămâie, ulei de măsline și sos de rodii
250 grame

SALATĂ DE MĂSLINE 17.00lei

măsline, nuci, roșii, pătrunjel, ceapă, boia și sos de rodii
250 grame

SALATĂ GRECEASCĂ 21.00lei

roșii, castraveți, ceapă, brânză și ulei de măsline
250 grame

SALATĂ LIBANEZĂ 16.00lei

salată verde, castraveți, roșii, usturoi și lămâie
250 grame

SALATA ZAZIKI 15.00lei

cremă de iaurt, castraveti și usturoi
200 grame

Salata Tabouleh
TABOULEH 16.00lei

pătrunjel, roșii, lămâie, mentă proaspătă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline
250 grame

Gustari Reci
BABA GANNUJ 16.00lei

vinete coapte cu roșii, pătrunjel, lămâie și ardei gras
200 grame

BAMIEH 14.00lei

mâncare de bame cu roșii, ceapă și usturoi
225 grame

BRÂNZĂ CU ZATTAR 14.00lei

branza telemea cu zattar si ulei de masline
200 grame

HOMMOUS 14.00lei

năut cu pastă de susan și lămâie
200 grame

HOMMOUS BEIRUTY 15.00lei

năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel și boia iute
200 grame

HOMMOUS BEIRUTY CU MUGURI DE PIN 18lei

naut cu pasta de susan, lamaie, patrunjel, boia iute si muguri de pin
210 grame

HOMMOUS CU MUGURI DE PIN 17.00lei

năut cu pastă de susan, lămâie și muguri de pin
230 grame

LABNE 14.00lei

cremă de iaurt
200 grame

LABNE CU LEGUME 16.00lei

cremă de iaurt cu legume
200 grame

LABNE CU USTUROI 15.00lei
cremă de iaurt cu usturoi
200 grame
LOUBIEH 14.00lei

fasole verde, suc de roșii, usturoi și ceapă
225 grame

MOUTABAL 16.00lei

vinete coapte mixate cu lămâie și pastă de susan
200 grame

SHANKLISH 16.00lei

brânză de capră, ceapă tocată, roșii și cimbru
200 grame

WARAK INAB 16.00lei
foi de viță de vie cu umplutură de orez, roșii, ceapă, pătrunjel și condimente
200 grame
Gustari Calde
BRÂNZĂ SHISH 25.00lei

200 grame

FALAFEL 17.00lei

chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi
250 grame

Fatte 23.00lei
boabe de naut, cu paine prajita, sos de iaurt si menta
300 grame
HALUMI 27.00lei

brânză la grătar
120 grame

OUĂ CU ROȘII 15.00lei

200 grame

RULOURI CU BRÂNZĂ 4.00lei
(1 BUC.)
SAMBUSEK CU BRÂNZĂ 4.00lei

(1 BUC.)

Fel Principal
ARAYES CU CAȘCAVAL 18.00lei

lipie umpluta cu cascaval, ceapa si patrunjel
200 grame

ARAYES VEGETARIANĂ 15.00lei

200 grame

Specialitati la Cuptor
BĂRCUȚĂ CU BRÂNZĂ 17.00lei

o bucată
250 grame

BĂRCUȚĂ CU CAȘCAVAL 17.00lei
o bucată
250 grame
LIPIE CU SUSAN 3.00lei

150 grame

MANAKISH CU BRÂNZĂ 17.00lei

plăcintă cu brânză
250 grame

MANAKISH CU ZATTAR 13.00lei

plăcintă cu cimbru
200 grame

Garnituri
BATATA HARA 13.00lei

cuburi de cartofi cu sos iute și coriandru
200 grame

OREZ ALB 11.00lei

200 grame

OREZ ALB CU LEGUME 13.00lei

200 grame

OREZ BASMATIC CU ȘOFRAN, STAFIDE ȘI MIGDALE 16.00lei

200 grame

Deserturi
Aishasaraya 18.00lei

cremă de lapte, cremă caramelizată, fistic și miere
200 grame

ASHTALIA 18.00lei

cremă de lapte, banane, fistic și miere
200 grame

BACLAVA 16.00lei

200 grame

CATAIF CU NUCĂ 18.00lei

200 grame

CREMĂ DE ZAHĂR ARS 11.00lei

200 grame

HALAWAT ALJEBEN 18.00lei

halva de brânzeturi
150 grame

KUNAFE 16.00lei

130 grame

MHALABIE 15.00lei

Budinca din lapte cu nuca de cocos si fistic
250 grame

OREZ CU LAPTE 9.00lei

200 grame

TORTUL ZILEI 16.00lei

150 grame